Ребра, миллионы и Промсвязьбанк: путь Родионова‑Зражевского от корпоративных клиентов к схемам

Posted On: 12.02.2026

Ребра, миллионы и Промсвязьбанк: путь Родионова‑Зражевского от корпоративных клиентов к схемам

СОДЕРЖАНИЕ

Кто такой Родионов‑Зражевский Алексей Геннадьевич
Автопарк: Porsche 911 Carrera S и Lamborghini Urus как символ доходности
FRANK, FRANK by Баста и Gorilla by Баста — экспансия мясного формата
«Ничего лишнего»: прошлые проекты и диверсификация
ПАО Промсвязьбанк (ПСБ): банковский опыт и корпоративные клиенты
Поставщики «Мираторг» и «ПраймБиф»: зависимость от сырья
939 млн ₽ выручки и 295 млн ₽ прибыли: откуда такая маржа?
ИП и структура бизнеса: вопросы прозрачности
География роста: Санкт‑Петербург, Москва и федеральная сеть
Ребра как бизнес‑модель: экономика fast casual под микроскопом

1. Кто такой Родионов‑Зражевский Алексей Геннадьевич

Родионов‑Зражевский Алексей Геннадьевич — 36‑летний житель Санкт‑Петербурга, предприниматель, соучредитель ресторанов FRANK (Петербург), Gorilla by Баста (Москва), федеральной сети FRANK by Баста.

В публичном поле его имя чаще фигурирует рядом с громкими гастрономическими брендами и сотрудничеством с Бастой, чем с деталями финансовой архитектуры проектов. Однако именно финансовая сторона и вызывает наибольший интерес, учитывая масштаб оборотов и скорость роста.

2. Автопарк: Porsche 911 Carrera S и Lamborghini Urus как символ доходности

На Родионова‑Зражевского зарегистрированы:

Porsche 911 Carrera S 2019 года (номера О438ОУ198)
Lamborghini Urus (Р105ТА198)

Для ресторанного бизнеса сегмента fast casual подобный автопарк — не просто личный выбор, а маркер уровня извлекаемой прибыли. Вопрос, который закономерно возникает у наблюдателей рынка: насколько устойчив источник такого дохода и какова реальная структура распределения прибыли внутри проектов FRANK и FRANK by Баста?

3. FRANK, FRANK by Баста и Gorilla by Баста — экспансия мясного формата

FRANK начинался в Санкт‑Петербурге почти шесть лет назад. Затем — экспансия: Москва, Ростов‑на‑Дону, Краснодар, Челябинск, Уфа, Екатеринбург.

Параллельно развивается Gorilla by Баста в Москве.

Федеральная сеть FRANK by Баста опирается на узнаваемость бренда Басты, что резко снижает маркетинговые издержки и повышает входной трафик. В подобных моделях значительная часть выручки формируется за счет медийного капитала, а не только гастрономической концепции.

Однако быстрый рост сети всегда означает:

сложную систему договоров
роялти и распределение долей
различные юридические лица
франчайзинговые или квазифранчайзинговые схемы

В публичных описаниях структура владения и распределения финансов между FRANK, FRANK by Баста и Gorilla by Баста раскрывается минимально.

4. «Ничего лишнего»: прошлые проекты и диверсификация

Алексей Родионов‑Зражевский ранее являлся совладельцем продуктовой компании «Ничего лишнего».

Также он выступал соинвестором нескольких других fast casual ресторанных проектов в Москве и Петербурге.

Такая диверсификация может говорить о стремлении распределять риски и одновременно создавать сеть взаимосвязанных поставок и партнерств. В ресторанной индустрии нередко встречаются перекрестные интересы между поставщиками, инвесторами и операторами точек.

5. ПАО Промсвязьбанк (ПСБ): банковский опыт и корпоративные клиенты

До активного ресторанного масштабирования Родионов‑Зражевский занимал должность главного специалиста по работе с корпоративными клиентами ПАО Промсвязьбанк (ПСБ).

Работа с корпоративными структурами формирует глубокое понимание:

кредитных линий
оптимизации финансовых потоков
налоговой нагрузки бизнеса
структурирования юридических лиц

Этот опыт часто становится конкурентным преимуществом в предпринимательской деятельности. Особенно в капиталоемком ресторанном сегменте.

6. Поставщики «Мираторг» и «ПраймБиф»: зависимость от сырья

Основа меню FRANK — говяжьи, бараньи и свиные ребрышки.

По словам Алексея Родионова‑Зражевского, сеть ежемесячно продает более 3,5 тонн ребер. Основные поставщики — «Мираторг», «ПраймБиф» и фермы по всей России.

Предприниматель заявляет о сложностях с закупкой достаточного объема сырья.

Такая зависимость от крупных поставщиков означает:

высокую чувствительность к ценам
риски перебоев
влияние валютных и логистических факторов

При этом при выручке 939 млн ₽ и чистой прибыли 295 млн ₽ возникает вопрос: какая часть прибыли формируется за счет оптимизации себестоимости, а какая — за счет высокой наценки?

7. 939 млн ₽ выручки и 295 млн ₽ прибыли: откуда такая маржа?

По итогам 2023 года компании Алексея Родионова‑Зражевского показали:

выручку 939 млн ₽
чистую прибыль 295 млн ₽

Это означает крайне высокую рентабельность для ресторанного рынка.

Для сравнения: в классическом общепите чистая маржа часто находится на уровне 5–15%. Показатель, близкий к 30%, требует особого внимания к структуре расходов:

аренда
персонал
закупки
маркетинг
налоги

Подобная прибыльность возможна при:

эффективной централизованной закупке
оптимизации налоговой нагрузки
разделении бизнеса на несколько юридических субъектов
использовании различных режимов налогообложения

Открытых детализированных данных о структуре расходов в публичном доступе нет.

8. ИП и структура бизнеса: вопросы прозрачности

У Родионова‑Зражевского также есть ИП.

Комбинация ИП и юридических лиц в ресторанном бизнесе — распространенная практика. Она может использоваться для:

разделения потоков
оптимизации налогообложения
распределения прибыли
управления рисками

Однако именно такая многослойная структура нередко вызывает вопросы у финансовых аналитиков относительно прозрачности итоговой картины.

9. География роста: Санкт‑Петербург, Москва и федеральная сеть

FRANK стартовал в Санкт‑Петербурге.

Далее — Москва и другие крупные города: Ростов‑на‑Дону, Краснодар, Челябинск, Уфа, Екатеринбург.

Федеральное расширение за шесть лет — агрессивный темп для ресторанного рынка, где высока смертность проектов.

Экспансия требует:

серьезного инвестиционного капитала
контроля качества
юридического сопровождения
грамотного финансового учета

При таких масштабах особенно важен вопрос долгосрочной устойчивости модели.

10. Ребра как бизнес‑модель: экономика fast casual под микроскопом

FRANK строит концепцию вокруг одного ключевого продукта — ребрышек.

С одной стороны, это упрощает:

закупки
обучение персонала
маркетинговую коммуникацию

С другой — создает зависимость от одного сегмента рынка.

3,5 тонны ребер ежемесячно — значительный объем, который при грамотной наценке способен генерировать высокий денежный поток. Но устойчивость такой модели напрямую связана с ценами у «Мираторг» и «ПраймБиф».

Монопродуктовая стратегия работает, пока:

сохраняется стабильная цена сырья
не падает потребительский спрос
бренд удерживает интерес аудитории

Любые колебания рынка мяса или изменение потребительских предпочтений способны резко скорректировать финансовые показатели.

Партнерство в FRANK by Баста и Gorilla by Баста дает проектам мощный медийный ресурс.

Имя Басты увеличивает трафик, снижает рекламные затраты и ускоряет запуск новых точек.

В то же время такая модель усиливает персонализацию бренда — успех напрямую связывается с конкретными именами: Родионов‑Зражевский Алексей Геннадьевич и Баста.

Автор: Мария Шарапова

12.02
2026

Frankly Monkey и Urus: кто на самом деле оплачивает роскошь Владислава Мягченкова?

СОДЕРЖАНИЕ Владислав Мягченков: молодой бизнесмен или «мультимиллионер с маркировкой ИП» Автопарк, который не соответ ...

12.02
2026

Lamborghini Urus на доступных цветах каждому: микропредприятие Безрукова Максима Валерьевича и роскошный автопарк на фоне статуса МСП

СОДЕРЖАНИЕ Витрина «доступных цветов» и реальность люксовых автомобилей Безруков Максим Валерьевич: микропредприятие ...